Τι προκαλεί τον ερεθισμό της επιφανειοδραστικής ουσίας στη βλεννογόνο μεμβράνη

2022-06-28 19:09:28

Η απαλότητα των επιφανειοδραστικών ουσιών για το ανθρώπινο δέρμα, τα μάτια και τα μαλλιά, ειδικά για το δέρμα και τα μάτια, είναι μια έννοια που είναι δύσκολο να οριστεί. Μέχρι στιγμής, δεν υπάρχει ακόμη ενιαίο πρότυπο. Ο ερεθισμός ή η ευαισθητοποίηση των επιφανειοδραστικών ουσιών στον βλεννογόνο προκαλείται κυρίως από τρεις παράγοντες:

1) Διαλυτότητα

Αναφέρεται στον βαθμό διάλυσης των επιφανειοδραστικών ουσιών στα ενυδατικά συστατικά του ίδιου του δέρματος (όπως ο ενυδατικός παράγοντας NMF), στα μεσοκυτταρικά λιπίδια και στα ελεύθερα αμινοξέα και λίπη στην κεράτινη στιβάδα. Η υπερβολική διάλυση αυτών των συστατικών θα βλάψει το λίπος και την επιφανειακή στιβάδα του δέρματος, θα μειώσει την ικανότητα κατακράτησης νερού του δέρματος και θα προκαλέσει την πτώση των κυττάρων σε τρίχωμα, με αποτέλεσμα το σφίξιμο του δέρματος, το μυρμήγκιασμα ή την ξηρότητα. Επιπλέον, τα επιφανειοδραστικά δεν μπορούν μόνο να αποκολλήσουν τα κύτταρα, αλλά και να διαλύσουν τα κύτταρα. Για παράδειγμα, το SDS είναι ένας πολύ αποτελεσματικός παράγοντας διάλυσης για βιομεμβράνες.

2) Διαπερατότητα

Αναφέρεται στην ικανότητα της επιφανειοδραστικής ουσίας να διεισδύει μέσω του δέρματος. Αυτή η επίδραση θεωρείται ότι είναι μία από τις αιτίες διαφόρων φλεγμονών του δέρματος. Η διείσδυση των επιφανειοδραστικών ουσιών αλλάζει την αρχική δομική κατάσταση του δέρματος και τη συμβατότητα μεταξύ γειτονικών μορίων, προκαλώντας έτσι δερματίτιδα εξ επαφής και δερματική δερματίτιδα, προκαλώντας ερεθισμό του δέρματος, ακόμη και αλλεργικές αντιδράσεις, προκαλώντας ερύθημα και οίδημα στο δέρμα. Η διεγερτική δράση των επιφανειοδραστικών στο δέρμα και το βλεννογόνο ήταν η πιο σημαντική για τα κατιόντα, ακολουθούμενα από τα ανιόντα και τη μικρότερη για τα μη ιονικά και αμφιτεριονικά τασιενεργά.

3) Αντιδραστικότητα

Αναφέρεται στην απορρόφηση επιφανειοδραστικού στην πρωτεΐνη, προκαλώντας μετουσίωση πρωτεΐνης και αλλαγή των συνθηκών pH του δέρματος. Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι η αντιδραστικότητα των μη ιοντικών PEG είναι χαμηλή, ενώ των ανιόντων Las είναι υψηλή.

Τα επιφανειοδραστικά χρησιμοποιούνται ως διάφορα βοηθήματα επεξεργασίας ή συνεργιστικά στις βιομηχανίες τροφίμων και φαρμάκων, αυξάνοντας έτσι τις ευκαιρίες επαφής μεταξύ των επιφανειοδραστικών και του ανθρώπινου πεπτικού συστήματος και του συστήματος αίματος, γεγονός που θέτει αυστηρές απαιτήσεις για στοματική τοξικότητα, αιμόλυση, κληρονομικότητα, καρκινογένεση και τερατογένεση των επιφανειοδραστικών ουσιών. Οι επιφανειοδραστικές ουσίες που χρησιμοποιούνται σε τρόφιμα και φάρμακα από το στόμα, όπως υγρά, δισκία και χάπια πρέπει να είναι ουσίες χαμηλής τοξικότητας ή μη τοξικές. Σε περίπτωση ενδοφλέβιας ή ενδομυϊκής ένεσης, πρέπει να δίνεται προσοχή στην αιμόλυση του επιφανειοδραστικού. Για μακροχρόνια χρήση, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ο γενετικός, ο καρκινικός εκφυλισμός, η τερατογένεση και άλλα προβλήματα που μπορεί να προκληθούν από αυτόν.